エスフーズ株式会社

エスフーズ株式会社は、広島県広島市西区扇に所在する食品加工会社です。この会社は、主に家庭用・業務用の焼肉用食肉やソースなどの加工食品を製造しています。特に牛もつ肉の「こてっちゃん」が主力商品であり、秋冬期には「こてっちゃん牛もつ鍋シリーズ」を展開しています。

エスフーズ株式会社は、1967年に設立され、兵庫県西宮市鳴尾浜に本社を置いています。代表取締役社長は村上真之助で、資本金は42億9835万円です。従業員数は2,467名に達し、主要な子会社として株式会社フードリエや大阿蘇ハム株式会社などを擁しています。

この会社は、丸紅が議決権所有割合17.3%の株を持ち、持分法適用会社となっています。旧社名はスタミナ食品株式会社で、「甲子園の味」というブランド名を使用していました。現在は、エスフーズ株式会社として、多くの家庭や業務に食肉加工品を提供しています。