株式会社ホソダ水産加工センター

スポット概要

株式会社ホソダ水産加工センターは、広島県広島市西区扇2丁目1番17号に所在する水産加工施設です。この施設は、魚、冷凍塩干物、及び鮮魚の仲卸を主な事業内容としており、水産物の加工を行っています。

特に、コロナ禍の影響で海外から加工商品が入荷しない状況下でも、国内で「切り身加工」を行っており、切り身職人が丁寧にオーダー通りにカットすることで、お客様の要望に応じた商品を提供しています。

この施設は、水産加工の専門家として、鮮魚や水産物の加工に特化しており、国内での加工を重視しています。