炭手前 鷽

東京都中央区日本橋蛎殻町に位置する炭手前 鷽は、日本橋エリアで本格的な炭火焼きを味わえる居酒屋です。落ち着いた雰囲気の中で、熟成させた黒豚や厳選された国産肉を、薪炭の香りに包み込んで焼き上げます。

店内はカウンター席とテーブル席があり、お一人様でも奥様とのデートでも、友人との賑やかな食事でも楽しめます。メニューは、炭火焼きの肉料理を中心に、新鮮な魚介類や季節の野菜も豊富に取り揃えられています。

特に人気なのは、丁寧に焼き上げた黒豚のカルビや、香ばしいタレで味付けされた国産牛タンです。また、日本酒や焼酎など、お料理に合うお酒も多数取り揃え、お料理と一緒にお楽しみいただけます。

水天宮前から徒歩4分の場所に位置しており、日本橋エリアでの食事をお探しなら、炭手前 鷽で本格的な炭火焼きをぜひご堪能ください。