株式会社山豊中央市場店

株式会社山豊中央市場店は広島県広島市西区草津港1丁目8-1に位置し、広島中央卸売市場関連棟内にあります。この店舗は、広島名産の漬物を中心とした商品を取り扱っており、地域に密着したイベントや販売展開を企画・実施しています。特に、広島菜漬や白菜漬、安藝紫などの定番品から季節限定の商品まで種類豊富に揃っています。

山豊は、創業50年に近い歴史を持つ企業で、「廣島魁(ひろしまさきがけ)」という理念に基づいてオリジナルの商品開発に取り組んでいます。特に、物真似ではなくオリジナルのこだわりを持った商品開発がお客様に感動を与えることを目指しています。また、企業理念として「謙虚な心を持つこと」を重視し、人とのふれあいを大切にし、積極的で絶えず成長する人間を育てることを目指しています。

この店舗は、広島の漬物文化を体験できる場所として、地元住民や観光客に人気があります。山豊の商品は、広島ブランドショップとして認められており、地域の名産品を通じて広島の文化を発信しています。