有限会社西漬

有限会社西漬は、広島県広島市西区草津港にある漬物専門の企業です。この会社は、1950年に創業し、1987年に設立されています。西漬は、広島菜漬を中心とした漬物の製造卸売を行っており、PB、OEM、NBの漬物を国内外に輸出しています。

西漬は、広島県の伝統的な漬物文化を継承し、古いイメージを超えた新しい漬物を提供しています。特に、広島菜漬はその代表的な製品で、多くの顧客に支持されています。

西漬は、自社栽培の農業も行っており、漬物の原材料を自ら栽培しています。また、ラーメンチェーンや調味料メーカーなど多くの取引先と提携し、漬物の需要に応じた製品を提供しています。