鶏soba 鶏真

鶏soba 鶏真は広島県広島市西区草津新町にあるラーメン店です。この店は2023年3月1日にオープンし、水曜日から日曜日のランチ時間に営業しています。店内では高宮熟成鶏を使用した鶏白湯が提供されており、鶏の旨みをしっかり抽出したラーメンが味わえます。

この店は、Instagramで日々のラーメン研究を熱量のある長文と共にUPしており、店の熱意が感じられます。また、店の周辺はアルパーク東棟の裏に位置しており、商工センター入口付近にあります。

鶏soba 鶏真は、鶏白湯を中心としたメニューを提供しており、鶏の旨みを存分に味わえるラーメンを楽しむことができます。この店は、広島市西区草津新町の隠れた名店として知られており、ラーメンファンには必ず訪れるべきスポットです。