広島県広島市西区己斐上4-16-11にある冨士山ひろしま焼きは、広島県を代表するお好み焼き専門店です。地元食材をふんだんに使用し、広島港で水揚げされる新鮮な魚介類をふんだんに使ったお好み焼きが自慢です。
このお店は、創業以来培ってきた独自の製法と、厳選された食材へのこだわりによって、他では味わえない深いコクと旨味を実現しています。定番の「広島風」はもちろん、地元の食材を活かした創作メニューも人気を集めています。
店内は、おもてなしの心でのお客様をお迎えし、お好み焼きを焼き上げる様子を間近で見学できるカウンター席や、グループでの食事に適したテーブル席をご用意しています。活気ある雰囲気の中で、広島ならではの味を堪能できます。
西広島駅から徒歩約25分とアクセスも良く、お一人様からグループまで、幅広いお客様に快適にお好み焼きを楽しんでいただけます。広島を訪れた際には、ぜひ冨士山ひろしま焼きで、本場の味をお試しください。