第38回 家具メッセ広島2025 最新トレンド大公開
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このスポットの基本情報・概要
株式会社丸和は広島県広島市西区商工センター7丁目2番47号に所在する企業です。この企業は1984年（昭和59年）7月に設立され、炊飯米の製造を主な事業内容としています。炊飯米の製造能力は20万食/日で、従業員数は41名（パート23名含む）です。
丸和はHACCP認定工場を所有しており、品質管理体制を徹底しています。連続自動炊飯システムを導入しており、災害時にも自家発電を実施して製造ラインを維持しています。また、品質管理室では随時品質検査や菌検査を実施しています。
丸和は、炊飯米の製造に加えて、精白米や加工食品も提供しています。同社は、炊飯米の製造に際して、アルファー化度を高めるための技術を重視しており、炊き上げ過程で澱粉をαデンプンに変化させることで、ごはんの味覚を向上させています。
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周辺のスポット情報
株式会社食良品館
株式会社食良品館は、広島県広島市西区商工センター7丁目1-40に位置する食料品店です。この店舗は、井口駅から徒歩約7分の距離にあり、地図アプリで簡単にアクセス可能です。 この店舗は、食料品や酒類を中心とした商品を取り扱っており、地域住民の日常生活に密着したサービスを提供しています。店内のレイアウトや商品の配置も、顧客の利便性を考慮した設計となっています。 株式会社食良品館は、地域の生活に根ざした商業施設として、地元住民の信頼を集めています。店内の商品やサービスは、日常生活に必要なものを中心に揃えており、地域の生活を支える重要な役割を果たしています。
株式会社丸和
株式会社丸和は広島県広島市西区商工センター7丁目2番47号に所在する企業です。この企業は1984年（昭和59年）7月に設立され、炊飯米の製造を主な事業内容としています。炊飯米の製造能力は20万食/日で、従業員数は41名（パート23名含む）です。 丸和はHACCP認定工場を所有しており、品質管理体制を徹底しています。連続自動炊飯システムを導入しており、災害時にも自家発電を実施して製造ラインを維持しています。また、品質管理室では随時品質検査や菌検査を実施しています。 丸和は、炊飯米の製造に加えて、精白米や加工食品も提供しています。同社は、炊飯米の製造に際して、アルファー化度を高めるための技術を重視しており、炊き上げ過程で澱粉をαデンプンに変化させることで、ごはんの味覚を向上させています。
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広島炊飯センター
広島県広島市西区商工センターにある広島炊飯センターは、弁当製造業を中心とした施設です。このセンターは、広島市西区商工センター7丁目2-47に位置し、JR西日本山陽本線の新井口駅及び広島電鉄宮島線の商工センター入口駅から徒歩約10分の距離にあります。 この施設は、株式会社ニッショクが運営しており、精白米や炊飯米を中心とした食品加工を行っています。特に、広島炊飯センターは、自動炊飯ラインを2基設置しており、1日20万食の炊飯が可能です。また、敷地面積は1,960坪、工場面積は550坪で、玄米保管倉庫も設置されています。 広島炊飯センターは、地域の食文化を支える重要な施設であり、広島県の精白米や炊飯米を中心とした豊富な食品を提供しています。施設の規模や設備の充実度は日本最大級であり、広島県の食文化を代表する施設として機能しています。