このスポットの基本情報・概要
天然素材 海家は広島県広島市西区中広町にある居酒屋です。この店は瀬戸内の海鮮や河豚、スッポンを手頃な価格で提供しており、季節に応じた旬な瀬戸内の食材を楽しむことができます。特に、津本式究極の血抜きを施した魚をゆっくりお楽しみすることができるのが特徴です。
この店は、広島市西区中広町にリニューアルオープンしており、店内で貸切も可能です。スッポン鍋や海鮮料理、和食などを提供しており、宴会や会合にも適しています。
天然素材 海家は、店主三木義隆が「魚の美味しさを知ってもらい、日本の魚離れを防ぎたい」という理念を持って営んでおり、店のコンセプトは「魚の美味しさを知ってもらう」ことです。店は、瀬戸内の旬な食材を中心に、手頃な価格で提供しており、広島市西区中広町で人気のスポットとなっています。
