麺屋 叶

麺屋 叶は広島県広島市西区西観音町にあるつけ麺専門店です。この店はタンメンとつけ麺を中心としたメニューを提供しており、特に辛いつけ麺が人気です。麺量は普通1.5玉を、辛さは10倍まで選べることができますが、比較的辛めの3倍が推奨されています。

店内はカウンター席があり、全席禁煙となっています。駐車場はありませんが、近くの有料パーキングを利用することができます。この店は広島市内の有名なつけ麺店の一つで、激辛好きには特に人気のスポットです。

この店の特徴は、広島風つけ麺を提供していることです。中華麺に茹でキャベツなどの野菜を添えて、辛口のつけだれで食べるのが特徴です。広島市内のグルメシーンでは、絶対に外せないつけ麺店の一つとして知られています。