上田流和風堂

広島県広島市西区古江東町2-10に位置する上田流和風堂は、和食を提供する飲食店です。広島市中心部から高須エリアへ足を運んだ際に、徒歩約5分の場所に佇んでいます。

店内の雰囲気は、落ち着いた空間で、カウンター席とテーブル席をご用意しており、ゆっくりと食事を楽しめます。メニューは、広島県産の食材をふんだんに使用した、地元の味にこだわった和食料理を提供しています。

特に、釜揚げ餅や牡蠣を使った料理は、地元食材の美味しさを最大限に活かした一品として人気があります。また、季節ごとに仕入れられる旬の食材を使った料理も楽しめます。

上田流和風堂は、広島の食文化を体験できる、地元民にも愛されるお店です。カウンター席で職人の技を間近に見ながら、滋味深い料理を味わうのもおすすめです。