株式会社プロフィッシュ

株式会社プロフィッシュは、広島県広島市西区横川町3丁目2番36号に所在する法人・企業です。同社は、水産加工事業、寿司製造事業、水産物販売、仲卸事業を中心とした多岐にわたる事業を展開しています。具体的には、鮮魚の一次加工、生食加工、二枚卸、三枚卸など柵、刺身加工、たたき、炙り、スモークなどの焼き加工、一夜干し、漬け魚、〆魚、焼き鯛などの魚惣菜加工を行っています。

また、寿司製造事業においては、握り寿司、巻き寿司、押し寿司、丼・チラシ等の製造を行い、寿司ネタ加工も行っています。水産物販売、仲卸事業では、自社で加工した商品を中心に販売、仲卸を行っています。さらに、水産商品の開発も行っており、水産加工商品、魚惣菜商品などの開発を行っています。

プロフィッシュは、フレスタグループの企業理念「お客様の笑顔を原点に、信頼される品質と安心を提供し、食から広がる豊かで快適な暮らしの創造提案企業をめざす」という理念を踏襲しつつ、プロフィッシュ独自のビジョンとして「Sea Food Meal Solution」の実現をかかげ、お客様の食卓に新鮮・美味しい・楽しいシーフード体験をお届けすることを目指しています。