蕎麦 為楽庵

広島県広島市東区牛田中にある蕎麦 為楽庵は、手打蕎麦を提供する蕎麦屋です。この店は、厳選された蕎麦を石臼製粉し、手打で提供しています。蕎麦出汁には二年物の本枯れ節亀節を使用し、そば湯で割ったときにかおりが引き立つのが理想としています。

この店は、上品な造りの店内で、3歳以下のお子さんは入店お断りとなっています。店内の座席数は22席で、全席禁煙となっています。為楽庵は、ミシュラン広島で1つ星を獲得しており、蕎麦の質の高さが評価されています。

蕎麦 為楽庵は、蕎麦の味を存分に楽しむことができる店です。厳選された蕎麦と、手打による製法が、蕎麦の本来の味を存分に引き出しています。蕎麦好きには必ず一度訪れるべき店の一つです。