有限会社久田屋

スポット概要

有限会社久田屋は広島県広島市東区戸坂出江に位置するお店です。この店は広島米を専門としており、自慢の低農薬栽培米を使用しています。米本来の粘り・光沢を持った美味しいお米をプロの目で選び、独自のブレンドをして、年間通して変わらない味を作り出しています。

また、久田屋は手作り弁当を提供しており、旬の食材を使い、家庭風でおふくろの味を提供しています。毎日一品一品心を込めて手作りで作っており、季節感を出せるように努力しています。

この店は、広島米の販売も行っており、直接仕入れた米を販売しています。店のスタッフも、米の選び方から調理までを心を込めて行っており、品質にこだわりを持っています。