宝来軒

スポット概要

広島県広島市南区宇品神田にある宝来軒は、長崎市の老舗中華料理店「宝来軒」から始まった歴史ある店舗です。創業者である陳昌岱は、中国福建省福州市の宝来軒という中華菓子店で修行し、長崎市で宝来軒を開業しました。

この店は、佐野市にも支店があり、佐野ラーメンの原点ともいえる店舗として知られています。佐野店は、青竹手打ち麺を特徴としており、伝統の手法でつくられた歴史ある佐野ラーメンを提供しています。

広島市南区宇品神田の宝来軒は、大衆中華料理店として様々な中華料理をリーズナブルな価格で提供しています。店内外観も大衆中華料理店らしく、誰でも気兼ねせず利用できるよう設計されています。