和食 沖の

和食 沖のは広島県広島市南区宇品神田に位置する和食店です。この店は、地元の料理店で長年修業を重ねた店主夫妻が運営しており、地元の食材を中心とした和食を提供しています。店内は、テーブル席、座敷席、カウンター席の三種類があり、どなたでもゆっくりと食事を楽しむことができます。

和食 沖のでは、昼は和食の醍醐味を凝縮した松花堂弁当を、夜は一品料理やおまかせ会席料理を提供しています。特に夏季には、鰻丼を店内で提供しており、ビタミンA群とB群が豊富に含まれる鰻の疲労回復効果や食欲増進効果を期待することができます。

この店は、宇品地区で開催される花火大会の際には店頭販売も行っており、地域との連携を重視しています。和食 沖のは、地元の食材を中心とした和食を提供し、地域とのつながりを大切にしている和食店です。