このスポットの基本情報・概要
広島県広島市南区東雲本町1丁目8-20にある日の出餅は、創業以来、伝統的な製法を守り続けている老舗の餅菓子店です。地域に根付いた職人による手仕事の温かさが、お餅の風味に上品な奥行きを与えています。
主な商品は、様々な形に成形されたお餅です。定番の「丸餅」や「梅形餅」、季節ごとに趣向を凝らした創作餅など、幅広いラインナップを取り揃えています。お餅は、厳選された国産米を使用し、丁寧に蒸して焼き上げられています。
日の出餅のお餅は、その風味と食感の良さから、お茶請けとしてだけでなく、お祝い事や特別な日に贈る贈り物としても人気があります。また、お餅をそのまま温めて、おذا重やお餅料理など、様々な食べ方で楽しむことができます。
所在地は広島県広島市南区東雲本町1丁目8-20です。
