炭火焼鳥とおでん開花屋は広島県広島市南区段原南に位置する居酒屋です。この店は炭火焼鳥とおでんを中心としたメニューを提供しており、地域で評判が高い店舗となっています。
店名の通り、炭火焼鳥とおでんがメインのメニューですが、他にも多種多様なお料理やお飲み物を提供しています。特に、炭火焼き弁当シリーズはコロナ禍で始まった人気商品となっています。店内では、アルコール消毒や換気、スタッフのマスク着用など、感染症対策を徹底しています。
開花屋は2011年11月1日にオープンし、地域一番店となったのち、リーズナブルな価格でおいしい料理とお酒を提供し続けています。ランチ営業も始まり、多くの常連客が訪れています。店は、地域のみなさまのお声に応え、地域の一番店としての地位を確立しています。
広島県広島市南区段原南2-3-25