賀茂製茶

広島県広島市南区東青崎町12-27に位置する賀茂製茶は、長年培われた技術と伝統を基盤に、高品質な緑茶の製造を行っている茶園です。広島茶として知られる賀茂茶は、広島の豊かな自然と水を用いて育まれた、独特の風味と香りを有しています。

賀茂製茶では、茶葉の生育から収穫、乾燥、そして最終的な茶葉の仕上げまで、一貫して手作業で行っています。これにより、茶葉本来の旨味を最大限に引き出し、繊細で奥深い味わいを実現しています。特に、茶園で育った茶葉を使用することで、他の場所では味わえない、広島ならではの個性豊かな風味を表現しています。

この茶園は、広大な茶畑が広がり、緑豊かな自然の中で茶葉を育んでいます。茶畑の管理には、長年の経験と知識に基づいた独自の技術が用いられており、茶葉の品質を維持するために細心の注意を払っています。また、茶園の環境保全にも力を入れており、持続可能な農業を実践しています。

賀茂製茶では、様々な種類の緑茶を製造しており、その風味や香りは、それぞれ異なる個性を持っています。茶葉の品質を厳格に管理し、お客様に最高の緑茶をお届けすることを目指しています。