懐石料理 豆匠

スポット概要

広島県広島市南区比治山町にある懐石料理 豆匠は、純和風の上品な店内で四季折々の食材を使用した懐石料理を提供しています。この店は、個室を備えており、2名様から100名様までの宴会や接待に適しています。庭園を舞台にした和装でのウェディングプランも用意されています。

この店の特徴の一つは、季節の食材を生かした料理を提供していることです。春の桜、もみじの深緑、ツツジ、五月、夏の百日紅、秋の紅葉、冬の寒椿、寒梅など、四季折々のお庭の風情を楽しみながら食事を楽しむことができます。また、宮大工の手による総檜造りの建物は、和の心を堪能することができます。

この店では、スイーツビュッフェ付ランチも提供されています。メインディッシュはお好きな料理を三種の中から一品選び、デザートはこだわりスイーツをビュッフェ形式で楽しむことができます。各種の宴会や接待、ウェディングなどに適した個室やサービスも用意されています。