洋菓子教室フランボワーズ

広島県尾道市栗原東2丁目10-49に位置する洋菓子教室フランボワーズは、尾道市街地から少し離れた、落ち着いた住宅街の中に佇んでいます。お店の周辺は、ロープウェイでアクセスできる山頂へと続く道沿いであり、自然に囲まれた静かな環境です。

フランボワーズは、本格的な洋菓子の作り方を学ぶことができる教室です。初心者の方でも無理なく、丁寧に指導を受けることができます。様々な季節の素材を取り入れた、見た目も美しい焼き菓子やフィナンシェ、マカロンなど、数種類のスイーツを学ぶことができます。

教室のコンセプトは、お客様に「手作りならではの温かさ」と「美しい見た目のスイーツ」を体験してもらうことです。教室では、お客様の創造性を引き出し、スイーツ作りを通して楽しむことを重視しています。

お店の場所は、山頂（千光寺山ロープウェイ）から徒歩約28分と、少し足を伸ばす必要がありますが、その分、静かで落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと洋菓子作りを体験することができます。