炭焼工房都

広島県福山市曙町にある炭焼工房都は、都グループが運営する高級ステーキハウスです。この店は、都グループの沿革に基づいて、平成12年に曙町に2号店として出店し、炭焼工房都として開業しました。

炭焼工房都は、都グループの経営理念に基づいて運営されており、ステーキ懐石都春日店と同様に高級なステーキを提供しています。店内は、炭火焼きを中心とした料理を提供し、都会的な雰囲気で来店者を迎えています。

平成26年には、炭焼工房都を改装し、都あけぼのとしてリニューアルオープンしました。現在は、都あけぼのとして運営されており、広島県福山市曙町3丁目4番12号に位置しています。