株式会社虎屋本舗本社工場は広島県福山市曙町に位置し、1620年創業の老舗和洋菓子製造販売企業です。この工場は、広島県の伝統菓子であるどら焼き「虎焼」や福山藩献上の「とんど饅頭」をはじめ、多種の和洋菓子を製造しています。特に、テレビやメディアで話題のそっくりスイーツも製造しており、品質にこだわり高い評価を受けています。
虎屋本舗は、創業400年の歴史を持ち、和魂商才という経営理念に基づいて日本の伝統文化を尊重しつつ、西洋文化の学問知識を取り入れた菓子づくりを目指しています。社長の高田海道は、第十七代当主であり、職人や店子一同が郷土に愛されるお菓子屋になるべく、日々美味しいお菓子づくりに邁進しています。
この工場は、広島県の地元で和洋菓子を製造しており、地域の文化や伝統を尊重した菓子づくりを続けています。品質にこだわり、多くの顧客から支持を受けている虎屋本舗の本社工場は、広島県の菓子文化を代表するスポットです。
広島県福山市曙町1-11-18