nouvelle vague(ヌーヴェル ヴァーグ)

広島県福山市入船町にあるヌーヴェル ヴァーグは、創作料理を提供するレストランです。この店は、女性に人気があり、様々な創作料理を楽しむことができます。特に、プレミアムオードブルや自家製ジェラートなどの限定メニューが人気です。

ヌーヴェル ヴァーグは、2017年8月6日に現在の場所に移転オープンしました。店名の「ヌーヴェル ヴァーグ」はフランス語で「新しい波」を意味し、創作料理の新しい潮流を体験できる店です。

この店は、一般社団法人全日本・食学会の会員でもあり、食の質の高さを保証しています。ヌーヴェル ヴァーグは、福山市の中心部に位置し、JR福山駅からアクセスが便利です。水曜日は定休日ですが、他の日は昼と夜の営業があり、様々な時間帯に訪れることができます。