にく料理 あぶり abulli

広島県福山市春日町7-6-17に位置する「にく料理 あぶり abulli」は、本格的な味わいの焼き鳥専門店です。福山市の中心部で、地元の方々に愛される老舗店として知られています。

店名にもあるように、このお店の最大の魅力は、丁寧に薪炭で炙る焼き鳥です。炭火ならではの香ばしさと、外はパリッと、中はジューシーな食感が特徴で、焼き鳥の旨みを最大限に引き出しています。定番の닭꼬치（닭꼬치）はもちろん、季節の素材を使用した創作焼き鳥もご用意しており、様々な味を楽しめます。

店内は、落ち着いた雰囲気で、焼き鳥をゆっくりと味わうのに適しています。カウンター席とテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄ることができます。また、お酒の種類も豊富で、焼き鳥との相性を考えて選ばれた地酒やクラフトビールなど、様々な種類を取り揃えています。

「にく料理 あぶり abulli」は、焼き鳥好きにはたまらないお店です。ぜひ一度、その味を体験してみてください。