【6/1オープン】喫茶グリル エクラン 木之庄店

広島県福山市木之庄町に新しい喫茶店「喫茶グリル エクラン」が2024年6月上旬にオープンすることになりました。この店は「Timeless Taste, Heartfelt Moments」というコンセプトを掲げ、昭和の佇まいを感じる喫茶店をイメージした外観と内装を施しています。昔ながらのサイフォンコーヒーで淹れる自家焙煎珈琲や懐かしい喫茶店メニューが楽しめるお店を目指しています。

この店舗は、以前の喫茶店「花馬車」の店舗を居抜きとして入ることになりました。家具や備品などは、丁寧に使われていたため、なるべくそのまま使用する予定です。以前から来られていた常連様にも喜んでいただけるような店づくりを目指しています。

内部の改装・修繕が難航しており、オープン予定日が延びている状況ですが、Instagramでアップしている近況を通じて、オープンまでの道のりを楽しみにしています。