大石裁断は広島県福山市新市町大字常に位置する縫製加工業の施設です。同社はアパレル業に特化しており、裁断工程を中心とした製造を行っています。女性が多い職場であり、社会保険も完備されています。
大石裁断は、裁断された紙をリサイクルするための技術も開発しています。シュレッダー紙を微生物で分解し、園芸用培養土に活用する製品を製造しています。この技術は、九州大熱帯農学研究センターの松元賢准教授が発見した「トリコデルマ菌911株」を利用しており、植物の成長を助ける働きもあります。
大石裁断は、地元の人々に愛される食堂や小さなパティスリーカフェなど、周辺には多くの観光スポットがあります。自家栽培野菜を中心とした野菜の直販所や、農家直営のショップもあり、地域の農産物を活用した製品が多く販売されています。
広島県福山市新市町大字常748-1