壱番鶏

広島県福山市住吉町にある壱番鶏は、焼鳥専門店です。この店は、広島ハーブ鶏を使用し、毎日新鮮な鶏を仕入れています。特に、塩焼きやタレ焼きで提供される鶏は絶品で、素材、炭火、長年つぎ足されてきたタレが三位一体となった絶妙の焼き鳥を提供しています。

店長の河村さんは、6年間店長として経験を積んでおり、今回の独立に至りました。彼の経験とスキルが、店の品質を支えています。

壱番鶏は、地域に愛され、誰でも交流したい場所を目指しています。新鮮な鶏と、炭火で焼き上げた焼き鳥を味わうことができます。