このスポットの基本情報・概要
クニヒロ株式会社福山工場は、広島県福山市高西町南144に位置する食料品製造業の施設です。この工場は、クニヒロ株式会社が運営しており、同社の主要な生産拠点の一つとなっています。
クニヒロ株式会社は、1957年に創業し、広島県産の牡蠣を中心とした生鮮魚介類の加工と冷凍食品の製造を主な事業としています。この福山工場では、特に冷凍牡蠣フライの製造に特化しており、全国ナンバーワンの生産量を誇っています。同社は、品質管理体制を重視しており、ISO9001やISO14000などの国際的な品質規格を取得しています。
福山工場は、冷凍食品加工技術やノロウィルス検査技術などの特異技術を持ち合わせており、主要な取引先として日本水産株式会社（現：株式会社ニッスイ）を擁しています。また、同社は環境や健康に配慮した企業運営を目指しており、地域未来牽引企業や健康経営優良法人として認定を受けています。
