ビリ軒水産加工部

広島県福山市宝町3-10にあるビリ軒水産加工部では、新鮮な海の幸を活かした加工品づくりを行っています。主に、刺身や寿司に使用される新鮮な魚介類を、丁寧に仕立てております。長年の経験と技術に基づき、品質にこだわり抜いた製品を提供することで、お客様に豊かな食体験をお届けすることを目指しています。

ビリ軒水産加工部では、様々な種類の魚介類を取り扱っており、お客様のニーズに合わせた加工サービスも提供しています。少量から大ロットまで対応可能で、小売販売のほか、飲食店や卸売業者への供給も行っています。地域のお客様に新鮮な海の幸を安定的に供給することで、福山市の食文化を支える役割も担っています。

加工部では、衛生管理を徹底し、安全な食品を提供するための取り組みを継続的に行っています。また、常に新しい技術やアイデアを取り入れ、より高品質な製品の開発にも積極的に取り組んでいます。お客様に安心してご賞味いただけるよう、品質管理体制の強化に努めています。

福山市宝町3-10のビリ軒水産加工部では、新鮮な魚介類を使った加工品を通じて、地域のお客様に豊かな食体験を提供し続けています。