広島県福山市南手城町にある餃子の香月 手城店は、創業昭和43年の「ふじや」が伝統の技を継承した薄皮餃子の専門店です。24時間無人販売所で、美味しいギョウザを提供しています。
この店舗は、地元で愛され続ける「薄皮餃子」を提供しており、皮と餡の黄金の2:8の法則と3割理論によって旨みを引き立たせています。創業55年以上の歴史があり、匠技で手間をかけて作られた餃子は、地元で大切に育てられた素材の力と人の力が重なった結果として、本当のおいしさと笑顔を提供します。
この店舗は、2020年12月にオープンしたが、2024年4月に閉店しています。
広島県福山市南手城町4-7-16