このスポットの基本情報・概要
鞆の浦に佇む「入江豊三郎本店」は、創業以来100年以上の歴史を持つ、地元で愛される老舗の醤油蔵です。鞆の浦の豊かな水と、入江家ならではの製法が生み出す、芳醇な香りと深い味わいが特徴です。
本店では、醤油の製造工程を見学することができ、醤油の歴史や製法について学ぶことができます。また、様々な種類の醤油を試食し、自分の好みに合った醤油を選ぶのも楽しみの一つです。
店内には、醤油の原料となる大豆や米など、醤油作りに欠かせないものが並んでいます。また、醤油の瓶詰めや、醤油を使ったお土産の販売も行っています。
鞆の浦の風景を眺めながら、ゆっくりと醤油の時間を過ごせる、落ち着いた雰囲気の店内で、地元ならではの醤油を堪能できます。 0-30分の滞在を想定し、駐車場も完備しています。
