長浜鮮魚市場が主催する「市民感謝デー」は、毎月1回開催される、家族連れをはじめとした多くの人々に愛される鮮魚イベントです。豊富な魚介類を楽しむことができるだけでなく、マグロの解体ショーや各種体験教室を通して食育にもつながる、参加者同士の交流の場としても魅力的な内容が盛りだくさんです。福岡市中央区にある伝統ある市場で開催されるこの日、普段は一般に公開されない新鮮な魚の驚きと感動を体験することができます。
長浜鮮魚市場は年間約300種類の豊富な魚を扱う、全国屈指の鮮魚市場です。この「市民感謝デー」は、一般の方々も市場に足を運び、新鮮な魚介類を購入できる絶好のチャンスとなっています。
具体的には、以下のような催しが行われます。
① 本マグロの解体ショー・即売:普段は見られないマグロの解体の迫力ある工程が間近で楽しめます。
② お魚さばき方体験:中学生以上が参加可能な体験教室(定員8名、応募多数の場合は抽選)。
③ こどもお寿司握り体験:小学生限定で、先着50名の子どもたちにお寿司の握り方を伝授します。
④ お魚さん展示コーナー:市場で扱われる魚の種類や魅力を丁寧に紹介する展示が行われます。
⑤ お魚ふれあいコーナー:実際の魚に触れる事ができ、感触を確かめることができます。
⑥ 鮮魚などの販売:新鮮な魚介類をその場で購入できるチャンスです。
⑦ フードコーナー:市場ならではの新鮮な食材を使った料理や軽食が楽しめます。
⑧ こどもおさかな料理教室:小学3年生から中学生とその保護者がペアで参加可能(10組20人、4月5日までの要申し込みで、応募多数の場合は抽選)。
⑨ じゃんけん大会:参加者全員が楽しめるシンプルなゲームで、盛り上がり必至です。
このイベントは、2025年の複数の土曜日に開催されます。具体的な開催日は、2025年4月12日(土)、5月10日(土)、6月14日(土)、10月11日(土)、11月8日(土)(11月は仮日程)、12月13日(土)と決まっています。
開催時間は朝9:00から12:00までで、鮮魚販売は11:00までとなっています。また、車でお越しの方でも安心の駐車場が完備されており、アクセスも良好です。
場所は福岡県福岡市中央区長浜3-11-3に位置する長浜鮮魚市場です。最寄りの公共交通機関では、福岡市地下鉄空港線「赤坂駅」から徒歩約12分、西鉄バス「長浜2丁目」バス停から徒歩約3分と便利な立地です。
マグロ解体ショーは、市民感謝デーの目玉イベントのひとつです。通常は業務として行われる工程を、一般公開することで参加者に迫力と感動を提供します。
参加者は、大型マグロの解体の様子を目の当たりにし、その迫力ある作業の一部始終を体感することができます。実際の解体作業は、普段市場で働く職人たちの熟練の技術が光り、魚の新鮮さや扱い方の知識を直に学ぶことができる絶好の機会です。
この解体ショーは、魚の知識を深める絶好の食育体験ともなっており、特に家族連れで訪れた場合、お子さんに魚の大切さや、美味しく健康に摂る方法などを学ばせることができる点も見逃せません。
市民感謝デーでは、ただ魚を売るだけではなく、体験型のプログラムも豊富に用意されています。
・お魚さばき方体験では、実際に魚をさばく技術を専門スタッフが丁寧に指導し、参加者は自分の手で魚を処理する貴重な体験ができます。
・こどもお寿司握り体験は、小学生を対象に、お寿司の握り方を実際に学べるプログラムです。自分で作ったお寿司を試食できるため、子どもたちに大人気です。
・こどもおさかな料理教室では、料理の基本となる魚の扱いや、調理の手順を保護者と一緒に学ぶことができ、親子のふれあいの時間としても好評です。
体験を通して、普段食卓に並ぶ魚の魅力や、調理法、味わいの秘密に触れることができるため、参加する人々にとって忘れられない体験となります。
長浜鮮魚市場ならではの魅力として、鮮度抜群の魚介類の展示と販売があります。
市場には、年間約300種類もの豊富な魚が並び、見るだけでもその種類の多さに圧倒されます。
展示コーナーでは、各魚の特徴や産地情報が詳しく紹介され、購入前に十分に知識を得られるため、初めての方でも安心して選ぶことが可能です。
また、購入した魚はその日のうちに持ち帰り、自宅で新鮮な魚料理として楽しむことができ、家族での食卓に彩りを加えます。
イベントは2025年の複数の日程で開催されますが、特に注意してほしいのは、11月の開催日は仮日程となっている点です。
また、7月~9月や2026年1月~3月の開催は予定されていないため、参加を検討中の方は日程を十分に確認の上来場することをおすすめします。
すべての開催日とも、朝9:00から12:00という短い時間帯のイベントとなっており、鮮魚販売は11:00までに終了します。
このため、時間に余裕をもって行動することが求められます。
会場となる長浜鮮魚市場は、福岡市中央区に位置しており、公共交通機関や車でのアクセスが非常に便利です。
・福岡市地下鉄空港線「赤坂駅」から徒歩約12分
・西鉄バス「長浜2丁目」バス停から徒歩約3分
また、駐車場が完備されているため、車での来場も安心です。
さらに、近隣には歴史ある観光スポットやグルメスポットも点在しているため、市民感謝デーに訪れた際は市場周辺の散策や食事も楽しむことができます。
「長浜鮮魚市場 市民感謝デー」は、鮮魚市場ならではの魅力を存分に味わえるイベントです。
鮮度抜群の魚介類が一堂に会し、迫力のマグロ解体ショーや、実際に体験できる各種教室を通して、魚の魅力を肌で感じることが可能です。
また、家族や友人と一緒に楽しめる体験型プログラムが充実しているため、どなたでも気軽に参加できる雰囲気となっています。
更に、開催時期やアクセス面でも利便性が高く、福岡の中心で開催されるこのイベントは、地域の魅力を再発見する素晴らしい機会を提供します。
ぜひ一度、長浜鮮魚市場ならではの熱気溢れる「市民感謝デー」に足を運び、素晴らしい鮮魚体験を味わってみてください。
福岡県福岡市中央区長浜3-11-3