さざん亭三次店

スポット概要

広島県三次市南畑敷町にあるさざん亭三次店は、JR芸備線「八次駅」から徒歩2分の距離にあるファミレス型の日本料理店です。この店は、2022年6月に店名を「源内」と変更し、高級感ある内装にリニューアルしました。

「源内」は、和風の店構えを特徴としており、国産うなぎ、十割そば、てんぷらを中心としたメニューを提供しています。特に国産うなぎは、オーダーが入ってから蒸して焼き上げることで、品質や香り、味にこだわっています。十割そばは、厳選した玄そばを使用し、秘伝のめんつゆで食べる前には岩塩をつけて食べることをおすすめしています。

店内は広々としており、座敷、テーブル席、掘りごたつ席などが用意されています。全80席あり、団体利用や貸し切りにも対応しています。さらに、猫型ロボットが活躍しており、子どもたちに人気です。店長は「スタッフ一同、心を込めて調理しています。ぜひご利用ください」と述べています。