鉄板&炉端焼き たいしん

スポット概要

広島県大竹市新町にある鉄板&炉端焼き たいしんは、鉄板焼きと炉端焼きだけでなく御刺身も充実した料理店です。店内は木をふんだんに使った和モダンな空間で、重厚感のあるカウンターやテーブル席が特徴です。メニューは質と鮮度にこだわった山海の幸を中心に、A5ランクの和牛や地豚・地鶏、近海で捕れた魚介類などを使用した高級食材を多数取り揃えています。

特に人気のあるメニューには「広島発祥ウニホーレン」があり、バターソテーしたほうれん草にウニをたっぷりトッピングした贅沢な一皿です。また、女性に人気のデザート類も充実しており、自家製パンケーキにさっぱりした生クリームとベリーを添えた「パンケーキ（ホイップ＆ベリー）」が人気です。

この店は、特別な日にも重宝する「間違いのない店」として、デートやグループでの食事に最適です。リーズナブルな価格設定も魅力の一つで、8品のコース料理が3300円～と設定されています。