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中小企業会館フェスタ 新技術と出会う1日
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広島県広島市西区商工センターには、広島海苔株式会社という老舗の海苔製造会社があります。この会社は、明治18年に創業し、現在では広島県安芸郡海田町に本社を置いています。広島海苔株式会社は、伝統的な海苔製造技術を守りながら、時代に合わせた発展・成長を実現しています。
広島海苔株式会社は、海苔類・乾物類・海産物類の加工販売および委託販売を主な業務内容としています。同社は、広島県食品自主衛生管理認証や広島県観光土産品認定証を取得しており、品質管理に厳しく取り組んでいます。
この会社は、特に「かき醤油味付けのり」というロングセラー商品で知られており、広島の味として県内外で親しまれています。同商品は、「ザ・広島ブランド」と「瀬戸内ブランド」に認定されており、全国各地で高い評価を受けています。