有限会社山人は広島県広島市中区富士見町に位置する和食・日本料理店です。この店は、山人という名前を冠しており、自然に根ざした食材を使用した料理を提供しています。店のコンセプトは、季節の変化に応じて味覚を探し出し、自然の息づかいに耳を傾けることです。
山人の料理は、地元の食材を中心に作られており、季節の変化に応じてメニューが変わるため、常に新しい味覚を体験することができます。店の内装も、自然を感じさせるデザインになっており、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
山人は、自然と調和した食事体験を提供する店であり、地元の食材を活用した料理を通じて、自然の息づかいに触れることができます。