株式会社エスフーズ

スポット概要

株式会社エスフーズは、1967年に設立された総合食肉企業です。同社は「こてっちゃん」と呼ばれる国産牛を中心に、牧場から食卓までの一貫した事業を展開しています。エスフーズの経営ビジョンは「バラエティーミート世界一、食肉日本一！」で、特に内臓肉の分野で世界的に未開拓だった領域を切り拓いています。

エスフーズは、国内の食肉業界で売上高が5位に位置しており、神戸ビーフの取り扱い量でも日本一を誇っています。同社の経営理念は、食肉の質の向上やフードロス問題の解決に取り組んでいます。

広島県三原市糸崎にあるエスフーズの施設は、同社の主要な拠点の一つです。この施設は、エスフーズの総合的な食肉事業を支える重要な役割を果たしています。