広島県三次市作木町下作木にある安藤製菓舗は、独自の炭火焼き製法で堅焼せんべいを作ることで有名な和菓子店です。この店は、米、炭、タレにこだわりながら煎餅を作り、伝統的な製法を継承しています。
この店は、作木町の中心部に位置し、周辺には小学校や自治連合会の施設があり、地域の拠点として機能しています。また、安藤製菓舗は、地域住民や観光客に人気のスポットとなっており、多くの人々が訪れています。
安藤製菓舗は、和菓子やスイーツを中心とした商品を提供しており、地域の文化や伝統を継承した製品を販売しています。店内の雰囲気も、伝統的な和菓子店の感じを残しており、訪れる人々に地域の歴史や文化を感じさせることができます。