広島県三次市作木町下作木にある三次市役所調理場作木学校給食共同調理場は、地域の小中学校に給食を提供するための共同調理場です。この調理場は、地場産の安全で安心な新鮮食材を取り入れて、児童・生徒の健康な発達を支援しています。
この共同調理場は、10カ所の学校給食共同調理場の一つであり、2校の単独校と合わせて、小学校21校と中学校7校に給食を提供しています。また、調理業務の一部は民間に委託されており、地域の食文化や産業についての関心を高める取り組みも行われています。
三次市教育委員会は、児童・生徒の安全・安心を確保するために、学校給食における放射性物質の検査も実施しています。この調理場は、地域の教育と健康の両面で重要な役割を果たしています。
広島県三次市作木町下作木905