広島県広島市中区大手町にある「ふじ」は、昔ながらの定食屋さんと居酒屋を兼ねた食事処です。昼は定食屋として、夜は居酒屋としての営業をしています。店内にはカウンター席とテーブル席があり、昼は定食を中心としたメニューを提供し、夜は居酒屋としてのメニューを提供しています。
この店は、昭和風情の家庭的な雰囲気を持ち合わせており、カウンターの上にはおばんざいが並んでいます。メニューには、ローストビーフサラダ定食やとり唐+とり団子定食などがあり、価格は概ね1,000円程度です。
この店は、地元のサラリーマンたちが仕事帰りに訪れる憩いの場としても知られています。店内の雰囲気は明るくさわやかで、女将さんとお嬢さんが気持ちよく迎えてくれるため、訪れる人々に好評されています。