マルケー食品株式会社は広島県福山市南松永町に所在する水産物加工会社です。創業は1970年4月で、当初はタコの加工を主に行っていました。現在は、ボイル加工品、チルド加工品、冷凍製品など多岐にわたる商品を加工・製造しています。
この会社は、創業以来培ってきた食品加工の技術やノウハウと食に対する責任と誇りを持ち、品質管理設備を整えています。主要生産品目には、生食用商品、切身、漬魚、簡便パック商品、海鮮鍋セット、チルド商品、タタキ商品などがあります。
マルケー食品は、徹底した品質管理と安全対策に取り組んでおり、一貫生産システムを導入しています。創業者である平櫛敏雄が小さな食品加工場を始めた当初から、タコの加工に自信を持っており、現在でもその技術を継承しています。
広島県福山市南松永町2-3-11