スポット概要
矢野水産株式会社大芝島工場は、広島県東広島市安芸津町風早653-145に位置する企業です。この工場は、かきの採苗、養殖、加工、販売を主な事業内容としています。特に、広島県三津湾での養殖が有名で、世界的に高品質なかきを提供しています。
大芝島工場は、矢野水産株式会社の主要拠点の一つであり、かきの生産から出荷までの一貫した体制を敷いています。この地域は、潮の流れや水質が良く、かきの生産に適した環境です。工場周辺は、瀬戸内海の美しい景観に囲まれており、訪問者にその美しさを体験してもらうことを目指しています。
矢野水産株式会社は、かきの生産に加えて、グローバルな取り組みも行っています。英語圏や中国語圏向けのブランドムービーを制作し、世界中の顧客に高品質なかきを提供しています。また、ミシュラン一つ星のシェフたちからも視察を受け、かきの品質を高く評価されています。
