スポット概要
株式会社賀茂鶴酒造の本社・醸造蔵は広島県東広島市西条本町に位置しています。この施設は日本酒「賀茂鶴」の醸造と販売を行う企業の本拠地です。賀茂鶴は広島県の西条で150年続く日本酒ブランドで、広島杜氏が軟水に近い柔らかな中硬水と地元の酒米にこだわり醸した酒は旨味に富み、幅広く食に寄り添います。
この施設は、賀茂鶴の歴史と伝統を体験できる場所でもあります。明治6年（1873年）9月9日に「賀茂鶴」と命名され、大正7年（1918年）8月28日に株式会社に組織変更されています。現在、賀茂鶴は日本酒の製造と販売に専念し、全国でその名声を広げています。
賀茂鶴酒造は、多くの賞を受賞しており、全国熱燗コンテストで最高金賞を受賞したこともあります。また、インターナショナルワインチャレンジ（IWC）2024 SAKE部門で銀賞を受賞した「酒中在心 純米大吟醸 山田錦 鶯（うぐいす）」など、多くの優秀な日本酒を生産しています。
