スポット概要
株式会社にしき堂は広島県広島市東区光町に所在する和菓子製造会社です。この会社は広島の風土に根ざした和菓子づくりを心がけており、米、果実、海の幸、そして水にこだわり、丁寧なものづくりを目指しています。
にしき堂は広島銘菓のもみじ饅頭や生もみじをはじめ、季節の商品などを製造しており、広島のお菓子を紹介しています。また、店舗一覧や採用情報も提供しています。特に、非正規販売について注意を呼びかけている点も特徴的です。
この会社は、衛生管理や温度管理に厳しく、商品を梱包する際も真心を込めて行っており、顧客に美味しく安心してお召し上がりいただけるよう努力しています。
