スポット概要
広島県福山市内海町にある文屋商店は、昭和40年に創業された海産乾物専門店です。創業者である渡辺勝正は、尾道の海産物業者から独立し、瀬戸内海に浮かぶ島・内海町で店を始めました。店名「文屋」は屋号に由来し、地元に根差した商店の温かな人情を反映しています。
文屋商店は、バラエティの豊かさを特徴としています。いつもの食卓に欠かせないお手ごろな商品から、大切な方に贈る贈り物まで、多様な海産物を取り揃えています。特に正月の贈り物に使われる商品もあり、木づちで軽くたたいてむくように裂き、三杯酢で召し上がることで最高の美味を楽しむことができます。
文屋商店は、地元の卸売市場としての役割も果たしており、地域の食文化に貢献しています。店の歴史や特徴を通じて、地元の温かみを感じることができるスポットです。
