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福岡の博多駅周辺で、本場のもつ鍋を味わいたいなら「博多もつ鍋 前田屋 総本店」は外せません。地元民から愛され、テレビ番組にも出演した有名店として知られるこのお店は、最高級の国産和牛のもつを使用した絶品もつ鍋を提供しています。博多の郷土料理を堪能できるこのお店の魅力について、詳しくご紹介します。

博多もつ鍋 前田屋 総本店の概要

店舗の基本情報

博多もつ鍋 前田屋 総本店は、JR鹿児島本線博多駅の筑紫口から徒歩6分という好立地に位置しています。福岡県福岡市博多区博多駅東2-9-20にある同店は、地元民から愛される超人気もつ鍋専門店として知られています。

営業時間はディナーが17:00～00:00（ラストオーダー23:00）で、土日祝日にはランチも11:00～14:30（ラストオーダー14:00）で営業しています。定休日は不定休となっているため、訪問前に事前確認をおすすめします。

電話番号は050-5263-2399（または092-292-8738）で、クレジットカードやPayPayなどのスマートフォン決済にも対応しており、利便性が高いのも特徴です。

店舗の特徴と雰囲気

同店は完全禁煙の全席禁煙となっており、快適な食事環境を提供しています。キャパシティは70人で、宴会やパーティー時には12人の着席が可能な個室も用意されています。

掘りごたつやカウンター席も備えており、一人での来店から大人数での利用まで対応可能です。お子様連れでの来店も大歓迎で、家族での食事に適した環境が整っています。

英語、中国語、韓国語、台湾語に対応した外国語スタッフも在籍しており、訪日外国人の利用にも対応しています。Free Wi-Fiも完備されているため、仕事の合間の利用にも便利です。

博多もつ鍋 前田屋 総本店の魅力

こだわりのもつ鍋

同店の最大の魅力は、もつに一切の妥協をしていない点です。目利きの店主が厳選した最高級の国産和牛のもつのみを使用しており、ぷりぷりの食感と深い味わいが特徴です。

看板メニューの「和牛もつ鍋 みそ味」は、もつ本来の甘みと旨みを引き出すため、スープはあっさりとした上品な仕上がりになっています。前田屋でしか味わうことのできない逸品として、多くのリピーターに愛されています。

ディナーの平均予算は4,000円、ランチは2,500円となっており、手頃な価格で本格的なもつ鍋を楽しむことができます。

博多の郷土料理が豊富

もつ鍋だけでなく、博多を代表する郷土料理も多数取り揃えられています。特に注目は「長浜市場直送のゴマさば」で、長浜市場の中でも最上級の天然の真鯖を使用しており、玄界灘でとれた天然の真鯖を贅沢にも分厚くカットしています。

このゴマさびは県外から福岡を訪れたお客様には必ず味わっていただきたい一品として紹介されており、感動間違いなしの食感を堪能できます。

さらに「自家製明太子」「熊本県産馬刺し」など、博多の味を代表する料理が揃っています。また、唐津呼子から直送される「イカの活き造り」も提供されており、総本店と西中洲店限定のメニューとなっています。

一人での来店も大歓迎

同店は全店舗でお一人様のご来店を大歓迎としており、カウンター席での利用が可能です。仕事帰りに一人で立ち寄って本格的なもつ鍋を楽しむことができるため、忙しいビジネスパーソンにも支持されています。

一人での来店でも、店員さんが丁寧にサポートしてくれるため、安心して食事を楽しむことができます。

有名人・野球選手御用達の実績

同店は有名人や野球選手の御用達として知られており、テレビ番組「ケンミンショー」にも出演した実績があります。この実績からも、同店の料理の質の高さと信頼性が伺えます。

店舗の拡大と今後の展開

新店舗のグランドオープン

博多もつ鍋 前田屋は、東京の新宿東口店に続き、福岡県小倉地域に新店舗をオープンさせています。2月21日のグランドオープンにより、さらに多くのお客様が本格的なもつ鍋を楽しむ機会が増えました。

このような店舗拡大は、同店の人気の高さと、提供する料理の質の確かさを証明しています。

料理人の紹介

杉 直哉氏のこだわり

同店で腕を振るう料理人・杉直哉氏は、1983年熊本県生まれで、母親が料理好きだったこともあり、子どもの頃から料理に親しんでいました。

福岡に移住後、鮨の名店にて12年間の修業を積み、鮨職人として活躍した後、日本料理店に籍を移して新たに修業を開始しました。ジャンルにとらわれない経験と郷土を想う心を大切にしており、この思いが同店の料理に反映されています。

杉氏は和食全般を専門としており、その腕を見込まれて博多もつ鍋 前田屋 総本店で料理人として活躍しています。

アクセス方法と営業情報

交通アクセス

博多もつ鍋 前田屋 総本店へのアクセスは非常に便利です。JR鹿児島本線博多駅の筑紫口から徒歩わずか6分で到着します。

住所は福岡県福岡市博多区博多駅東2-9-20で、博多駅周辺での食事を検討している方にとって、アクセスの良さは大きなメリットです。

駐車場はありませんが、お近くのパーキングをご利用いただけます。

営業時間と予約について

ディナーは17:00～00:00（ラストオーダー23:00）で営業しており、仕事帰りの食事にも適しています。土日祝日にはランチも提供されており、11:00～14:30（ラストオーダー14:00）の営業となっています。

定休日は不定休のため、事前に電話での確認をおすすめします。電話番号は050-5263-2399（または092-292-8738）です。

ネット予約も可能で、空席確認や予約の際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズに対応してもらえます。

飲み放題と貸切対応

同店では飲み放題メニューも用意されており、グループでの利用に適しています。また、貸切対応も相談可能で、宴会やパーティーの利用にも対応しています。

10名以上の席も用意されているため、大人数での利用を検討している方は、事前に相談することをおすすめします。

訪れる際のポイント

おすすめの楽しみ方

博多もつ鍋 前田屋 総本店を訪れる際には、看板メニューの「和牛もつ鍋 みそ味」は必ず注文したい一品です。その後、「長浜市場直送のゴマさば」や「自家製明太子」などの郷土料理で、博多の味を堪能することをおすすめします。

唐津呼子から直送される「イカの活き造り」は、総本店と西中洲店限定メニューのため、この機会にぜひ味わってみてください。みずみずしく透き通った新鮮なイカの活き造りは、感動する美味しさです。

後造りが付いているため、天ぷらか塩焼きか刺身かをお選びいただけます。接待や大切な方をおもてなしする際にもピッタリな逸品です。

写真投稿で貢献

ヒトサラのサービスを利用することで、同店での食事の写真を投稿し、お店探しに貢献することができます。会員登録すると、あなたが撮った写真がお店探しの参考になり、ネット予約でお得なポイントも貯まります。

まとめ

博多もつ鍋 前田屋 総本店は、福岡を代表するもつ鍋専門店として、地元民から愛され、有名人や野球選手も御用達の超人気店です。最高級の国産和牛のもつを使用した絶品もつ鍋は、もつ本来の甘みと旨みを引き出した逸品で、訪れるすべての人を満足させます。

博多駅から徒歩6分という便利な立地にありながら、本格的な博多の郷土料理を手頃な価格で楽しむことができます。ディナーは4,000円、ランチは2,500円の平均予算で、一人での来店から大人数での利用まで対応可能です。

完全禁煙で快適な食事環境、外国語対応、Free Wi-Fi完備など、利便性も高く、ビジネスの場での利用にも適しています。福岡を訪れた際には、ぜひ博多もつ鍋 前田屋 総本店を訪れ、本場の味を堪能してください。