くろぶち餅加工所は、広島県世羅郡世羅町大字黒渕に位置する農事組合法人である。この施設は、地元の農産物を活用して、伝統的な餅の製造を行っている。くろぶち餅加工所は、地域の農業と文化を結びつける役割を果たしており、地元住民の生活を支える重要な施設である。
くろぶち餅加工所は、世羅町の自然的条件を活かした製品を提供している。世羅町は標高350m~450mの台地を形成し、瀬戸内海と日本海に流れる川の分水嶺となっており、気候も年平均気温13度、年間降水量1,300mmという特徴的な条件を持っている。このような環境が、くろぶち餅加工所の製品に独特の味と質を与えている。
くろぶち餅加工所は、地域の歴史と文化を尊重しながら、伝統的な製法を守りながら新しい技術を取り入れて、地域の農産物を活用した製品を提供している。くろぶち餅加工所は、地域の発展と住民の生活向上に貢献している重要な施設であり、地域の文化と伝統を守り続ける役割を果たしている。