株式会社福留は広島県広島市西区草津港に所在する企業です。この会社は1919年に精肉卸問屋として創業し、1948年に福留ハム製造所を開設しました。以来、美味しいハムやソーセージを提供してきました。
福留ハムは、食肉の販売、加工製造、冷凍食品の加工製造、調理食品の加工製造、飲食店の経営、食肉惣菜小売店の経営など、多岐にわたる事業を展開しています。現在は、東証スタンダード市場に上場しており、資本金は2,691,370,000円です。
福留ハムは、31の拠点を有しており、広島県内を中心に全国に展開しています。従業員数は349名で、男女比は男性80%、女性20%です。平均年齢は44.3歳です。