沖本精肉店

沖本精肉店は広島県広島市南区旭2丁目17-11に位置する精肉店です。同店は旭町商店街のショッピング施設「アミヤストア」内にあり、周囲には鮮魚店や総菜店などが揃っています。消費者にとっては買い物が一度に済む恵まれた環境となっています。

創業は昭和43年に現代表者である沖本正人氏により開業され、地元の主婦や勤め帰りの人達が主な客層となっています。特に毎週金曜日の特売には、馴染み客などが多く来店するとのことです。販売形態は対面計量販売であり、鹿児島県産牛肉、広島県産豚肉、山口県産鶏肉など多くの品揃えを揃えています。また、自家製食肉加工品や自家製惣菜も豊富に取り揃えています。

店頭や店内には娘さんお手製のポスターやプライスカードが掲示されており、アットホームな雰囲気を演出しています。特に店の人気商品である自家製ハンバーグは、以前に開業していたレストランの看板メニューであったとされています。現在は店舗近くで娘さんが経営する喫茶店でも出しており、とても好評とのことです。